Blog Saudável

Cuidado com o sal na alimentação

A hipertensão, conhecida popularmente como “pressão alta”, atinge cerca de 30 milhões de brasileiros, e o excesso de sal na alimentação é uma das causas do problema.

 

A Sociedade Brasileira de Hipertensão afirma que o brasileiro tem consumido mais que o dobro da quantidade de sal recomendada diariamente pela OMS (Organização Mundial da Saúde). Muito que provavelmente, uma média de 12 gramas de sal nas refeições, quando o recomendado são apenas 5 gramas. É um alerta importante a esse excesso de consumo.

 

O sal está relacionado ao desenvolvimento da hipertensão e as pessoas com a doença podem ter complicações, e aqueles que possuem histórico na família se tornam mais vulneráveis.

 

O sal é usado como conservante em boa parte dos alimentos consumidos diariamente, principalmente os industrializados e, por isso, é necessário verificar o teor de sal no rótulo de cada um desses produtos. Por exemplo: uma mistura para sopa instantânea de galinha e macarrão, contém 855mg de sódio, e um pacote de batata chips industrializada contém 607 mg de sódio.

 

O hipertenso deve ainda evitar alimentos ricos em gordura animal, comidas muito calóricas e bebidas alcoólicas. O ideal é dar preferência a alimentos frescos, verduras, pescados, aves, cereais, frutas, legumes e fibras, além de praticar exercícios físicos.

Voltar

Depoimentos de quem ama Saporito

Maravilhoso poder almoçar com as colegas de trabalho no Saporito. Muito papo e boa comida no meio do dia pra recarregar as energias e trabalhar a tarde com todo o gás e energia! Obrigada Saporito por nos deixar satisfeitas e tão felizes! Super recomendo almoçar no Saporito!

Rose Bento

Lugar incrível !!

Joao Ribeiro

O melhor macarrão que já comi!

Brunno Felipe

Saporito pra mim é uma experiência em cada visita, a cada garfada e a cada prato diferente provado. Sempre que posso provo pratos diferentes, e a visita ao Saporito é considerada o almoço especial, vamos em datas comemorativas, naquele dia em que queremos comer algo delicioso. Nossa visita é divina!

Diana Francisco

Adoro o Saporito! Sempre ingredientes frescos e chefs simpáticos!

Alana Weiss

Já sou cliente do Saporito a mais de um ano! Eu e meu marido amamos, quando ele quer me agradar me leva no Saporito. Amo o molho rose! ?

Flávia Regina